第1447章 甜：冰激凌
“其实就算是只有两道料理也是很难想啊，既要考虑到食客的身体状况，又要考虑到食客的口味。”谢天对于张小川这个样子的料理理念是很尊崇的，但是并不看好，因为需要思考的东西太多，试问有谁可以思考到那么多的东西呢？就算是张小川也是没有办法办到的，张小川可以做到的仅仅只是尽量。
尽量就是没有办法做到极致，尽量就是张小川没有办法做到最好，这世界上不存在最好的料理，张小川的路则是更加的困难，因为这一条路非常的难。
“谢天，你不觉得在夏天的时候一道冰冰凉凉的饮品也可以作为一道合格的料理吗？”张小川可没有谢天想象的那么苦恼，因为张小川知道自己想要做的料理。
“但是熬夜的人喝冷饮并不是很好吧，丛林家族中的族员有很多还是女性，确定没有关系吗？”谢天想到了女人每个月都会暴躁的一段时间。
“这种事情，额，好像不是我们应该考虑的了，毕竟我只是一个小小的厨师，不是什么医生什么的。”张小川揉了揉后脑勺，这种事情他哪里管得着，这种东西表面上看也看不出来啊，而且难不成让张小川自己去问对方有没有来月假？
“好像也是，那么甜就确定是冷饮了？”谢天再次确认到，如果是这样的话，自己还是要去准备一些关于冷饮的食材。
“可以，我觉得冰淇淋挺不错的，所以麻烦你准备一些果酱吧，其他的东西这里应该也有。”张小川想了想说道。
“果酱也有，达芬奇制作果酱夹心面包的时候就买过不少果酱，就在三号冰箱里面。”谢天想起来冰箱里面还有着达芬奇为了制作西点买的一些果酱，应该是够用的。
“三号冰箱？”张小川听着谢天的话，打开了三号冰箱，里面有着牛奶、面包这些东西，一打开来就可以闻到浓浓的麦香味，很好闻，谢的那些果酱就放在侧门。
张小川的厨房里面有着四个冰箱，一个冰箱里面放肉类，一个冰箱里面放鱼类，一个冰箱里面放一些面包、牛奶这些低温储存的食材，还有一个冰箱里面放置早上运过来的新鲜蔬菜。
毕竟张小川的餐厅有时候从早上一直开放到下午甚至晚上，所以这些早上运过来的新鲜蔬菜在这种时候虽然不一定会损坏，但是味道会差很多，这种时候低温就会起到很好的保鲜作用，张小川还用保鲜膜将这些蔬菜密封起来，放置被冷气冻坏。
张小川的厨房适配是很合理齐全的厨房，张小川其实还进过别的厨房，米其林的厨房以及料理学院的厨房，那里的厨房设计其实都没有张小川的厨房用心，一个好的厨师除了要有好的料理机巧，还要有好的料理厨具，还要有一个好的料理厨房，这些都是一个好厨师必须的，这样的一个厨房会让一个厨房制作料理的时候的心情都变得美好起来。
这就是厨房对于一个厨师的心理的作用和影响。
“达芬奇买了很多果酱嘛，看上去应该是足够了的。”张小川看到冰箱里面的果酱，感觉还可以，这个三号冰箱其实就是因为达芬奇学习西点才买的，因为鲜奶这些东西都放不长，所以特意买了一个冰箱作为这些鲜活的存放。
“这还不是最多的，达芬奇其实买了一大箱子的果酱。”谢着就用手比划了一下那一个大箱子的样子，大概就是一个可以放三十瓶果酱的大箱子，冰箱里面的果酱不是很大，但是三十瓶那种果酱却也是一个很大的数量，就是不知道——“怎么冰箱里面就只有这么五六瓶吗？”
“已经用完了。”谢天无奈的说道，特别是说道果酱用完的这件事情上面，谢天才觉得更加的无奈，“最近有不少女孩子冲着达芬奇的脸过来我们餐厅，所以达芬奇特意推出来了夏天的冰沙，这些果酱一天都要消耗好多瓶呢。”
“很不错啊，至少证明长得帅可以当饭吃的确是一个真理，而且达芬奇的果酱冰沙也很不错的样子。”张小川倒是不怎么在意，在张小川看来，如果达芬奇的冰沙不好吃的话，就算是达芬奇长得再好看也是没有用的，人就是这么的现实，好看是一码事儿，但是好不好吃就是另一码事儿了，达芬奇的果酱冰沙应该也算是一道夏日甜点才对，而且还是很不错的夏日甜点。
“达芬奇的料理水准真的增长了不少。”张小川不由的感叹，他还知道达芬奇刚来的时候还只是一个连最基础的切牛肉都不知道的那年轻人，仅仅是一个月就已经达到了这种地步，这实在是太恐怖了，张小川也不得不承认这是相当恐怖的，天赋和努力缺一不可。
“我也是这么觉得的，我没有见过四点的京城，但是达芬奇见过，我每天早上四点钟到这里的时候，达芬奇已经在这里开始做一些早餐的小料理了。”谢起来的时候不得不佩服达芬奇的毅力，这是一个有毅力，又有天赋的人，而且对自己狠。
张小川想到了料理杂志中对于微笑恶魔的评价，张小川对于达芬奇的评价和那个评价没有相差任何一个字，张小川隐隐都怀疑现在在自己餐厅中的就是那个微笑恶魔了，实在是相当恐怖，张小川感觉到了一股压力，不是达芬奇带来的，而是那个从来没有见过面的微笑恶魔带来的，张小川隐约觉得自己和那个微笑恶魔迟早有一天会再见面的，因为张小川总有一天会到发过去看看，只是希望那时候的法国的料理界还是米其林在控制。
张小川可不觉得一个被黑暗料理控制的料理界里面会有什么美好的东西，当然，张小川也不反驳的一点就是黑暗料理界中的恐怖人物将会非常的多，因为每一个可以被吸收进黑暗料理界的厨师都至少是特级厨师的层次。 ,
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